中国职业教育经历了哪些变革？如何培育职业学生？
国家举办的职业教育，从中华人民共和国一成立就有。开始是为五年计划服务，为中国工业化服务。计划性很强。后来逐步走向市场。满足市场经济和劳动力市场发展的需要。但是，在我国职业教育一直不太受到重视。为什么不受到重视？你想想，如果在体制内，大家为什么要选择上职业院校呀？上职业院校的出路，就是去当工人，就是在生产或者服务的第一线干活。我们这个社会，虽然说消灭了阶级或者什么……，但是社会分层仍然很强烈。社会等级仍然存在。所以，城里人的孩子都希望上清华、北大，至少是211、985的名校。为什么？因为社会地位要高一点，就业前景好一点。
就业前景不仅是就业率，而是包括就业以后的社会地位和工资待遇。在计划经济条件下，一切都由国家包。人怎么办？出路何在？人就是要上大学，而且要上好的大学，你才有可能进到那个台阶，有上升空间。在工厂、在生产服务的职场上混，前途就没有那么远大。虽然说，工人阶级是领导阶级啦，各种职业都没有差别啦。但是，事实上人们上职业院校的动力是不足的。
国家实行市场经济以后，人有多元的发展方向。尽管总的社会习惯影响还没有根本改变。但是，在职场上人们有了多种选择。你可能当一个很好的厨师，工资比你们当记者还高呢。现在一个大厨月薪上万，年薪几十万都有可能，但你得是大厨、总厨，或者是厨师长。
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