农大食堂惊现“糖醋柑橘” 学生：还以为是荔枝肉
[摘要]听说过糖醋排骨、糖醋鱼，但你听说过“糖醋柑橘”吗？
听说过糖醋排骨、糖醋鱼，但你听说过“糖醋柑橘”吗？昨日，福建农林大学安溪茶学院（校区）茶韵餐厅推出的一款新菜引发学生热议。
糖醋柑橘。
将新鲜的柑橘一瓣一瓣剥下，裹上脆皮浆，往锅里那么一炸，再淋上番茄沙司、糖、醋翻炒入味。餐厅师傅张艳峰说，往常做糖醋橘子通常用的是橘子皮外边的一层，但是做出来的橘子相对生硬，将橘子皮换成果肉，口感会相对好些。
“外边有一层脆皮，刚咬下去是脆的，但是接着会有果肉蹦出来，还很完整的一粒粒。”安溪茶学院2014级旅游管理专业学生高静月以为打了一份荔枝肉，没想到是糖醋柑橘，收获意外惊喜。
“很难想象酸酸的酱再加上酸甜的橘子。”该校大三学生雷正岩直呼“黑暗料理”。但是同学们猎奇的心理增加了菜的不少卖点，下午6点40分，当记者再次来到餐厅窗口时，该道“糖醋柑橘”已经售罄。
福建这几天刚刚降温入冬，加上天气干冷，极易嗓子干涩，张师傅说橘子有一定润肺的功效，在这个季节吃，还是不错的。（校通社大学生记者 周建鹏 通讯员 陈新芳/文 韦松利/图
- 相关阅读:
- 福建农大一日开七场“庭审” 进行法律实践性教学2015-12-01建宁26所学校食堂全部完成“以电代柴”改造2015-12-01福建农大校园吉尼斯增添新项目 大家纷纷来挑战2015-11-30
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 八部门发布《可能影响未成年人身心健康的网络信息分类
2026-01-24 08:54 - 一艘外籍货轮黄岩岛海域遇险 我搜救力量已救起17人
2026-01-24 08:54 - 俄美乌三方会谈在阿布扎比举行
2026-01-24 08:54 - 美媒：特朗普政府正在考虑全面封锁古巴石油进口
2026-01-24 08:53 - 美国针对伊朗实施新一轮制裁
2026-01-24 08:53 - 工业和信息化部拟制定标准规范数字人身份标识
2026-01-24 08:53 - 两部门联合发布第二批金融领域“黑灰产”违法犯罪典型
2026-01-24 08:53
- 八部门发布《可能影响未成年人身心健康的网络信息分类
- 猜你喜欢:
-
吉林省2025年高考查分时间公布 几月几号可以查分2025-06-062025届高考生开始体检2024-12-04女生快递站被猥亵 涉事男生放弃入学 校方通报详情2024-09-20
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
于诗词盛宴中看见书香霞浦2024-05-28
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服