陕西抽查出7种涉及防腐剂不合格月饼
陕西省质监部门节前对陕西全省10个地市的月饼、饮料、白酒等产品进行抽查。26日公布的抽查结果显示，“大白兔”“金丝源”等品牌的7种月饼不合格。
本次共抽查西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、延安、榆林、汉中、安康、商洛等10个市108家企业生产的185个批次的月饼产品。经检验，合格178批次样品。结果显示，御品轩、秦王、麦里金、德懋恭等品牌月饼均合格，“大白兔”“金丝源”“喜仕多”等品牌和陕西子洲县伍壹捌食品有限公司生产的7种月饼不合格。
不合格项目涉及脱氢乙酸、苯甲酸和标签等。脱氢乙酸是一种防腐剂，用来抑制食品中微生物的繁殖。脱氢乙酸不合格表明生产企业未按标准添加。
此外，本次还抽查了饮料、白酒和啤酒。其中啤酒合格率最高，为100%；白酒合格率仅有五成。
白酒本次共抽查西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、延安、榆林、汉中等8个市43家企业生产的77个批次的白酒产品，经检验，合格40批次。本次监督抽查中37个批次白酒产品经检验不符合标准要求，不合格项为糖精钠、己酸乙酯、固形物含量和标签等。
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