永春玉斗镇举办2025年春季佛手茶王赛
在5月21日国际茶日来临之际，永春县玉斗镇2025年春季永春佛手茶王赛成功举办。这场以茶为媒的盛会，不仅是一场茶香四溢的技艺比拼，更为当地茶产业高质量发展注入强劲动力。
活动当日，比赛现场气氛热烈。来自全县各地的茶农、茶企、茶商携带精心制作的茶叶齐聚一堂。据统计，本次茶王赛共收到486个参赛茶样，其中清香型352个、浓香型134个。
此次赛事的评委团阵容强大，由省、县茶叶专家组成。他们依据严格的评审标准，从茶叶外形的匀整度、色泽，到香气的高低、长短，再到汤色的深浅、明亮度，以及滋味的醇厚、鲜爽和叶底的嫩度、匀度等多个维度，对参赛茶样进行严谨细致的综合评定。经过多轮激烈角逐，清香颗粒型和浓香直条型茶王脱颖而出。
“清香型的佛手茶王，香气清幽、清芳优雅且持久，滋味清纯干爽，叶底表现上佳；浓香型茶王香气浓郁、持久，滋味醇厚。” 安溪茶学院院长郭玉琼在点评时表示，与往年相比，今年清香型和浓香型佛手茶的品质均有显著提升，充分体现出当地茶农在佛手茶加工技艺及浓香型焙火工艺上的娴熟掌握。
以赛促优、以赛促交流，此次茶王赛为茶农搭建了展示与学习的优质平台，有力推动永春佛手茶产业发展。近年来，永春县玉斗镇党委、政府积极推动茶产业发展，建成2500亩高标准茶园示范片，推广新种佛手茶1000多亩。2025年春季，佛手茶产量达480多吨，产值突破5000万元。
未来，玉斗镇将持续践行“三茶统筹”发展理念，深挖茶文化内涵，讲好茶“故事”，做大茶品牌，全力擦亮“永春佛手”这一金字招牌，推动茶产业朝着标准化、品牌化、产业化方向大步迈进。（陈培芳 许银花 文/图）
责任编辑：凌芹莉
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