宴客果盘花样西瓜的五种优雅切法

来源:新浪博客 2012-05-24 15:00 /

　　第一种切法：

　　1、取西瓜1/4个。

　　2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。

　　3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。

　　4、取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可。

　　5、依次切好摆盘食用。

　　第二种切法：

　　1、取西瓜1/4个。

　　2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。

　　3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。

　　4、取其中一块，把瓜皮等分成三份各去两端。

　　5、依次切好摆盘即可。

　　第三种方法：

　　1、取西瓜1/4个。

　　2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。

　　3、再将西瓜切成大小均匀的4等份。

　　4、取其中一份，切去瓜皮，再等分成四小块。

　　5、依次切好摆盘。

　　第四种切法：

　　这个很方便，将西瓜切成1厘米左右厚度的片状，再沿底部切下即可。

　　看图就明白啦~去皮很干净~一点不浪费啊~

　　第五种方法：

　　用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案。

　　1、挖球器一个。

　　2、最好选半个西瓜取球，这样西瓜汁不易流出。

　　3、取西瓜球若干，放入盘中即可，冰镇一下更好了。

责任编辑：hdwmn_ctt

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