做法简单味道超赞的宴客风味菜 鱿鱼糯米卷
食材：鱿鱼、香菇、糯米
调料：黑胡椒、海鲜酱油、海天蚝油
做法：
1、糯米提前一晚用水浸泡，将鱿鱼撕去外皮
2、将鲜香菇切成碎丁
3、将香菇丁和糯米拌匀加入蚝油，海鲜酱油，黑胡椒
4、将所有调料拌匀
5、将拌好的食材装入鱿鱼肚里，放入锅内蒸
6、蒸20分钟后即可出锅，用刀切成小块即可
小贴士：
1、装糯米时不要装的太满，因为糯米在蒸时要膨胀(大概装入4分之3差不多，我装的就是有些少了，最后补救就是将剩下的糯米蒸熟一起填入切好的鱿鱼卷里)
2、糯米在调味时可以调的咸一些，因为在蒸制过程中有水份比较足会减淡咸味。
责任编辑：hdwmn_ctt
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