《味之谜》闽中尤溪 叶一茜寻菜市场顶级拉面
叶一茜
中国饮食一直有着南米北面的说法，但是福建尤溪这个南方小县城里，则彻底颠覆了中国饮食文化的传统。
闽中尤溪
打破南米北面传统的小城故事
作为一个南方小城，这里的人热爱面食的程度不输北方人，在尤溪，面食的种类之多，工艺之精妙让美食界老饕沈宏非“沈爷”都连连夸赞，还放上了微博、朋友圈想要馋一馋朋友们。究竟为什么一座南方小城如此热爱面食？为何一碗没有任何修饰、原汁原昧的素面，能让人心心念念呢？
叶一茜菜市场拉面
姜超谢颖颖下田干农活
为了解开这个秘密，徒弟叶一茜来到了尤溪城关市场，帮忙拉面……在这个三餐吃面也不厌倦，家家户户都有面，都吃面的地方，想要在茫茫面海里，找那最顶级的面，绝对不是一件容易的事情。叶一茜能完成师傅布置的任务，找到最顶级的面吗？
尤溪人最爱的面食做法就是传统的干拌，然而，沉迷面食无法自拔的尤溪人，又怎么会满足干拌这一种吃法呢？为了解开尤溪人热爱面食的秘密，寻找尤溪面食不同的吃法，徒弟姜超和谢颖颖也翻山越岭，找到了大厨包师傅想一探究竟，不仅如此，两人还更体验了一把下田干活的乐趣。
眉毛丘，斗笠丘，青蛙一跳过山丘，延绵了8个村落，面积达万亩的联合梯田，其中最大的田地也不过一亩，田如天梯，水如灵境，是众多单反，傻瓜争相追逐的奇绝风光，但就在这美丽精致的背后，却隐藏着尤溪为何彻底颠覆中国饮食文化传统，独爱面食的秘密。姜超、叶一茜、谢颖颖与师傅沈爷一起走进尤溪，揭开一碗没有任何修饰、原汁原昧的素面，能让人心心念念的秘密……
责任编辑：陈辉达
- 相关阅读:
- 《我们来了》关之琳示范防身术 美人也有彪悍面2017-08-11《脱口秀大会》开播 倪萍反差萌柳岩承认炒作2017-08-11电视剧我的前半生贺涵说你像711是什么意思 骂人711含义介绍2017-08-11
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 青岛市人民政府关于李伟等工作人员任免职务的通知
2026-01-28 18:11 - 2025年全国查处违反中央八项规定精神问题二十九万余起
2026-01-28 18:10 - 十三届全国政协经济委员会副主任张效廉一审获刑12年
2026-01-28 17:12 - 2025年全国新开工改造城镇老旧小区2.71万个
2026-01-28 16:51 - 中国农业银行原首席专家兼浙江省分行原党委书记、行长
2026-01-28 16:39 - 海西州格尔木市人大常委会原党组书记、主任阿英德严重
2026-01-28 16:39 - 2025年公安经侦部门办理重大证券犯罪案件200余起
2026-01-28 15:07
- 青岛市人民政府关于李伟等工作人员任免职务的通知
- 猜你喜欢:
-
梁小龙账号发布告别信：请原谅我不辞而别2026-01-19内塔尼亚胡：加沙非军事化前 不会允许重建2026-01-28中方呼吁美方对伊朗放下武力执念2026-01-16
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
我国成功发射卫星互联网低轨18组卫星2026-01-14
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服