将海货与冬瓜做成解馋大菜:金钩烧冬瓜
原料：海米、冬瓜。
调料：葱、姜、盐、胡椒粉、绍酒。
做法：
1、海米洗净，用温热水泡一下海米，时间也就5分钟即可，葱姜切末；
2、冬瓜洗净用挖球器挖出冬瓜球，那啥我为了拍菜好看，用的球，其实切大片炒也行，另外剩的冬瓜带皮放个龙骨煲汤、或煮水，清热下火减肥。可见这冬瓜浑身上下没遭贱的地方；
3、锅内放油，煸香葱末，放入海米炒出香味烹入绍酒少许；
4、放入冬瓜球翻炒煸炒；
5、加少许泡海米的水，盖盖，改中火1-2分钟就好；
6、直至冬瓜变透明，加少许盐，因海米有一定的咸味，所以放盐的时候要少放。厨房里充满了海米冬瓜的鲜味，加入少许盐调味大火收汁即可出锅，出锅前可以撒少许香葱末，也可以不放，香菜比较抢味，适合做冬瓜汆丸子放。
责任编辑：hdwmn_ctt
- 相关阅读:
-
2017年前往日本京都的外国游客人数达353万人2018-07-05小暑是什么意思含义 小暑是入伏吗今年几月几日进入伏天气候2018-07-062018国际接吻日是几月几日哪一天 吻额头等不同接吻方式的含义2018-07-06
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 两会日程预告丨3月7日：人代会审查计划、预算报告 政
2026-03-07 10:02 - 解码·“十五五”规划纲要草案丨“十五五”我国将实现
2026-03-07 10:02 - “十五五”期间将基本建成“八纵八横”高铁主通道
2026-03-07 10:01 - 新华社评论员：解决新问题 开创新局面
2026-03-07 09:59 - 纪念“三八”国际妇女节中外妇女招待会在京举行
2026-03-07 09:53 - 伊朗称摧毁中东三国的美军雷达
2026-03-07 09:52 - 国务院办公厅印发《关于加强基层消防工作的意见》
2026-03-07 09:51
- 两会日程预告丨3月7日：人代会审查计划、预算报告 政
- 猜你喜欢:
-
剑河：“温泉+”模式开启 预热篮球比分直播：旅游市场2024-02-08北京被困列车旅客回忆：最艰难时6个人分到一瓶水2023-08-032022三伏日历一共有几天初伏中伏末伏具体时间 今年三伏详细日历2022-07-13
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
英国风俗禁忌有哪些？英国传统节日及习俗盘2018-04-08
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服