宁德市推广“互联网+明厨亮灶”
家长扫扫二维码，在家里就可以通过电脑或手机看到学校食堂饭菜制作全过程，自然放心不少。记者了解到，目前市食药监局正开展“互联网+明厨亮灶”工作，全市已有135家学校食堂实现了食品加工和后厨环境的“网上直播”。下一步，相关监管部门将在全市幼儿园、校园食堂全面推进该项工作。
当前正逢开学之际，市食药监局积极开展“互联网+明厨亮灶”工作，鼓励和引导幼儿园、校园食堂安装网络监控视频，借助互联网、智能手机客户端等技术，实现幼儿园、校园食堂食品安全监管新模式。“自从有了这个监控二维码，我在家里就能实时了解学校食堂饭菜制作的全过程，孩子吃得安全了，我们家长看着也放心了。”在记者的采访中，不少家长都对互联网所带来的“透明厨房”表达了由衷的赞赏，东侨经济开发区某幼儿园送孩子上学的家长金女士便是其中一位。
记者看到，在这家幼儿园里，厨房安装着高清摄像头，大厅醒目位置摆放着监控显示屏。据这家幼儿园的园长介绍，食堂后厨加工全过程不仅可以在大厅显示屏上直接展示，而且家长只需扫二维码就可以通过电脑、手机等终端进行实时监控，做到真正的“透明厨房，阳光操作”。
市食药监局相关负责人表示，在保障幼儿园、校园食堂食品安全上，“互联网+明厨亮灶”意义重大，不仅可以促进学校食堂诚信自律经营，还可以强化社会监督，推进社会共治，进一步提升了幼儿园、校园食堂食品安全保障水平。(记者 吴宁宁 通讯员 陈丹丹)
责任编辑：蒋晓彬
- 相关阅读:
-
福州马尾大桥跨江“大脚”全部站稳 800多人长假留守施工2017-10-08福银高速鸿尾互通明年5月完工 届时鸿尾到五四北仅需25分钟2017-10-10立交分流挺管用：尤溪洲大桥长假后首个工作日不堵了2017-10-10
- 新闻 娱乐 福建 篮球比分直播： 漳州 厦门
-
- 交通运输部：抓好针对性防控 保障春运期间低温雨雪天
2026-01-30 12:02 - 篮球比分直播：假期免费时段驶出收费公路即可免收通行费
2026-01-30 12:02 - 最高法：2025年全国法院民事调解撤诉率47.4%
2026-01-30 11:57 - 今年交通运输部将建设100个前瞻性部级科技创新平台
2026-01-30 11:57 - 2025年职工医保个人账户共济4.64亿人次
2026-01-30 11:57 - 2026年2月起，这些新规将影响你我生活
2026-01-30 11:57 - 交通运输部：今年春运客流将呈现“五个新高”
2026-01-30 11:57
- 交通运输部：抓好针对性防控 保障春运期间低温雨雪天
- 猜你喜欢:
-
福建：15件典型案例公布 高质量办理代表议案建议再交“答卷”2026-01-22福州火车南站东侧拟建配套道路2026-01-15三明泰宁池潭村：这里的村民“戏很多”2026-01-28
您需要登录后才可以评论， 登录| 注册
平潭花企忙备展 水仙兰花竞迎春2026-01-27
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现篮球比分直播：在补齐养老事业短板，提升养老服